Der Gewerbepolizeipalast

Schöner Wohnen: die Villa Hohenbühl  beim Bahnhof Stadelhofen in Zürich.

Man ist tausend Mal vorbeigefahren und hat nie richtig geschaut. Und dann wird eines Tages die Stadtzürcher Endhaltestelle der Forchbahn wegen Bauarbeiten vom Stadelhoferplatz 50 Meter Richtung Hegiplatz verschoben – und plötzlich nimmt man, an der Kreuzbühlstrasse stehend und auf den Zug wartend, die prächtige Villa wahr, die erhaben im Hang über den Geleisen am Bahnhof Stadelhofen steht. Das war am Sonntag. Die Villa Hohenbühl, auch "Villa Wegmann", ein Neorenaissancepalast, wurde 1889 fertiggestellt, hier residierte Friedrich Wegmann, 1832–1905, Erfinder, Müller, Industrieller, der sein Vermögen einem selbstkreierten und patentierten Porzellanwalzenstuhl für die Müllerei verdankte. Porzellanwalzenstuhl? Hm. 1949 erwarb die Stadt Zürich das Anwesen, lange mietete die Kantonsschule Stadelhofen es, mittlerweile ist im Rahmen einer Zwischennutzung die Gewerbepolizei einquartiert. Ich sags ja immer: In der Verwaltung sollte man arbeiten.

Oberstes Dorf und Ödland

Zelle der Zivilisation: das Kloster Disentis.

Als wir letzten Samstag den Vorderrhein hinauffuhren, dachte ich, dass zwei Ortsnamen in der Kombination eine stimmige Episode zur Besiedlung der Talschaft enthalten. Sumvitg ist gleich summus vicus, höchstes Dorf. Sumvitg war somit als oberster Vorposten am Vorderrhein schon da, als noch etwas weiter oben das Kloster Disentis gegründet wurde; Disentis hat zu tun mit desertus, was verlassen bedeutet. Genau das fanden die Klosterpioniere im achten Jahrhundert dort vor: ödes Land. Was die Dörfer noch weiter hinauf zum Oberalppass, Sedrun etwa, betrifft: Sie gehen auf das Kloster zurück.

Visite bei La Pendenta

Auf der Brücke, Blickrichtung Disentis. Hinten die Kapelle Sontga Gada.

Bodengitter. Hundepfoten müssen leiden.

Das muss im Oktober 2024 ein Spektakel gewesen sein. Kurz vor ihrer Einweihung wurden auf der neuen Hängebrücke La Pendenta, die bei Disentis GR den Vorderrhein Richtung Mumpé Medel überquert, 35 Behälter aufgestellt und mit insgesamt 20 Tonnen Wasser gefüllt. La Pendenta überstand den Belastungstest mit Bravour, sie senkte sich damals in der Mitte um 80 Zentimeter, es war genau der Wert, den die Ingenieure im Voraus berechnet hatten. Das Wasser konnte man dann bequem in den Fluss ablassen. Vorgestern Samstag beging ich die Brücke, mein Gewicht kumuliert mit dem der anderen paar Menschlein, die auf ihr unterwegs waren, dürfte vernachlässigbar gewesen sein. Ein schönes Bauwerk ist La Pendenta ("Die Hängende") jedenfalls. Und ihre Dimensionen sind eindrücklich: 270 Meter lang ist sie und verläuft auf knapp 100 Metern Höhe über Grund. Seitlich hat sie übrigens Vertäuungen, die ein übermässiges Schwanken auch bei Starkwind verhindern. Für mich war es in dieser Woche die zweite Hängebrücke, nachdem ich zuvor die eben fertiggestellte Thurstegweg-Brücke im unteren Toggenburg getestet hatte. Eine nächste Hängebrückenvisite ist derzeit nicht geplant.

Bei Sontga Gada. Oben in der Mitte das Dorf Mumpé Medel an der Wanderroute zum Lukmanierpass.

Ich bin jetzt Baba-Fan

Hercule Poirots Lieblingsdessert im "Neue Forch".

In den "Asterix"-Comics gibt es das Legionärslager Babaorum. Der Name spielt auf das Dessert Baba au rhum an, das man ziemlich ähnlich ausspricht. Aus früheren Jahren ist mir die Speise als tropfnasser, matschiger Ring in Erinnerung, sie hatte mir nie besonders geschmeckt. Und nun sah ich sie diese Woche im Restaurant Neue Forch auf der Forch unweit von Zürich auf der Menükarte und fand, ich müsste sie wieder bestellen. Hat sich gelohnt: Baba au rhum, angeblich von einem polnischen König erfunden, besteht aus einem gugelhopf-artigen Kuchen, der mit einer Mischung aus Rum und Zuckersirup getränkt wird. In diesem Fall war das Ergebnis wundervoll, weil die erwähnten Flüssigkeiten dosiert eingesetzt wurden: Der Kuchen duftete und schmeckte nach Rum, aber nicht übertrieben. Auch war er nicht pflotschig. Und die Garnitur, siehe Foto, mochte ich auch. Und so bin ich nun ein Baba-Fan und werde das Dessert wohl wieder einmal bestellen, wenn es irgendwo angeboten wird. In guter Gesellschaft bin ich dabei auf jeden Fall: Die Romanfigur Hercule Poirot, Agatha Christies Detektiv, liebt es über alles.

Er flog, er fotografierte

Das Spelterini-Denkmal auf dem Lindenhügel in Bazenheid SG.
Es wurde zu Spelterinis 150. Geburtstag im Jahr 2002 aufgestellt.

Die Pyramiden von Gizeh bei Kairo, fotografiert
von Spelterini 1904. (Wikicommons)

Was für ein Tausendskerl! Eduard Spelterini war Ballonkapitän, stieg hunderte Male mit Passagierinnen und Passagieren auf, besass ab 1887 seinen eigenen Wasserstoffballon namens "Urania". Er flog in Zürich, London, Wien, aber auch in Bukarest, Neapel und Kairo – und er flog über die Alpen. Dass Spelterini bis heute unvergessen ist, geht aber vor allem darauf zurück, dass er Luftfotos anfertigte; die darauf basierenden Dias zeigte er in über 600 Vorträgen. Heute sind es Aufnahmen von grossem historischem Wert. In Bazenheid kam ich eben am Spelterini-Denkmal auf dem Lindenhügel vorbei. Hatte ich nicht gewusst: In diesem Toggenburger Dorf wurde der Luftfahrt- und Fotografiepionier 1852 geboren als Eduard Schweizer. Der Name Spelterini, den er später annahm, klingt besser. Internationaler. Verwegener irgendwie.

Spelterini winkt vom Rand des Ballonkorbs,
Ort und Jahr der Aufnahme unbekannt.
(Adrian Michael / Wikicommons)

Neues von der Thur

Drei Fotos vom neuen Steg über die Thur zwischen Jonschwil und Bazenheid.

Provisorisches Schild nah dem Schachen, Jonschwil.

Es gehört zu den Aufgaben des Wanderbloggers, neue Einrichtungen im Gelände zu testen. Das tat ich eben, indem ich ins Thurtal südlich von Wil reiste. Dort ist der Mühlausteg über die Thur bei Bazenheid neuerdings gesperrt, dies auf Dauer; vermutlich wird er gar nicht wieder geöffnet, er ist offenbar nicht mehr sicher. Dafür hat man etwas weiter flussabwärts in der Au in Bazenheid eine neue Hängebrücke gebaut, unter der die Rohre einer Fernwärmeleitung verlaufen. Diese Brücke, ein Fussgängermodell, 53 Meter lang und 17 Tonnen schwer, führt hinüber in den Schachen, Jonschwil. Am 29. August wird sie offiziell eingeweiht, kann aber bereits begangen werden. Schön, dass ich die Thurstegweg-Brücke, wie sie heisst, schon kennengelernt habe.

Wegweiser am Bahnhof Bazenheid: Dass der Mühlausteg gesperrt
wurde, beeinträchtigt gleich mehrere Wanderrouten über die nahe Thur.

Kaltes aus Olten

Auch schon mal "Kalte Lust" gekostet? Ich mehrmals, beim Wandern. In der "Hotelrevue" las ich eben einen Hintergrundartikel über die "Kalte Lust"-Glace. Sie stammt aus Olten SO, genauer gesagt aus dem Hotel Olten. Dort lief das Geschäft vor neun Jahren grad nicht besonders. Worauf die drei Geschäftsführer, allesamt gelernte Köche, die Ärmel hochkrempelten und eine Glace lancierten. Heute ist die "Kalte Lust" an etlichen Orten im Land präsent, seit 2018 schreibt das Unternehmen schwarze Zahlen, letztes Jahr produzierte man rund 220 000 Liter Glace. Es läuft gar so gut, dass man jetzt von Olten umziehen muss in geräumigere Räume in Aarwangen BE. Gute Sache. Und ich bekomme grad wieder Lust auf "Kalte Lust".