Nidau feiert Weihnachten

Nidau mit dem Nidau-Büren-Kanal aus der Luft.
(Foto von 2006, Astrochim/Wikicommons)

In Nidau, der Nachbargemeinde von Biel, dürfte es am Freitag so circa 35 Grad heiss sein – trotzdem wird an diesem Tag dort auf dem Stadtplatz ein Weihnachtsbaum stehen. Ein Musiktrio wird Weihnachtslieder spielen, dazu brennen Kerzen, und es gibt Weihnachtsgebäck. Ein kürzlich pensionierter Nidauer Pfarrer steht hinter der Aktion, diese ist sein Abschiedsprojekt; mit dem Segen der Kirchgemeinde will er zeigen, las ich gestern in der NZZ, dass "Nähe, Hoffnung und Aufmerksamkeit" zu allen Jahreszeiten wichtig sind. Nun, da hat der Mann recht.

Toller Hecht

Mein Hecht. Ich wählte die leichte
Zubereitungsart mit Olivenöl.

30 Minuten braucht man vom Bahnhof Biel zum Restaurant du Lac nah der Stadtgrenze, ein guter Teil des Weges verläuft am See, dieser Tage ist das Ufer eine Freizeitzone. Am Sonntag speisten wir im "Du Lac", das bekannt ist für Fischgerichte. Ich wählte Hecht, weil der in diesem Lokal anders als Egli und Felchen stets entweder aus dem Bielersee oder dem Neuenburgersee kommt. War sehr gut, so eine perfekt entgrätete Tranche nähme ich gern bald wieder zu mir. Und auf der lauschigen Terrasse blies ein leicht erfrischendes Lüftlein. Retour gönnte man sich dann doch eine Busfahrt.

Auf der Terrasse des Du Lac.

Zweimal Abbau

Zwei Meldungen der letzten Tage, die mindestens indirekt mit dem Wandern zu tun haben:

1. Braunwald zieht sich aus dem Skigeschäft zurück. Vier Skilifte werden geschlossen, offen bleiben soll bloss die Gondelbahn zum Grotzenbüel. Der Glarner Ferienort will den Gästen im Winter Winterwanderungen und Schneeschuhtouren empfehlen und das Sommergeschäft möglichst forcieren; der Skibetrieb war in den letzten Jahren nicht mehr rentabel gewesen. Interessant: In Elm, ebenfalls Kanton Glarus, tut man das Gegenteil und baut zusätzliche Schneekanonen. Wer schlauer handelt, sehen wir in einigen Jahren.

   

   Wandern in Braunwald: auf dem Chnügrat, unten der Oberblegisee.

2. Die Klinikgruppe Valens gibt den Standort Walenstadtberg SG auf Ende 2029 auf. Die rund 75 entfallenden Bettenplätze werden zukünftig in Valens SG angeboten. Entlassungen soll es keine geben. Aus Wanderers Sicht wäre es schön, wenn weiterhin Busse nach Walenstadtberg führen, es ist ein toller Startort.

   

   Wanderziel in Walenstadtberg: das Paxmal.

   
   

Die Grotte von Gstaad

Eines der Highlights meiner Repo-Tour in und um Gstaad war der Besuch der Käsegrotte im Weiler Bissen. Ein ehemaliges Wasserreservoir, eine unscheinbare Türe, die immerhin mit einem hübschen, regionstypischen Scherenschnitt geschmückt ist. Über zwei steile Leitern – schmale Tritte! – geht es hinab in die Grotte. Dort ist es kühl, was dieser Tage gut tut. Auf hohen Regalen lagert der Käse der umliegenden Alpen, betreut von der Molkerei Gstaad. 30 Tonnen sind es, und natürlich kann man, wenn man eine Führung gebucht hat, den Käse probieren. Taten wir mit Hingabe; der Hobelkäse und all die anderen Sorten waren fein. Beeindruckend, dieser Raum, er hat mit seiner kuppelartig gewölbten Decke etwas von einer Kathedrale. 

PS: Meine Reportage in der "Schweizer Familie" erscheint Ende Juli, dies mit garantiert grossartigen Fotos von Sébastien Anex. Am Nationalen Wandertag der "Schweizer Familie" am 29. August in Gstaad führt übrigens die Route zwei ("mittlere Route") an der Käsegrotte vorbei. Diese wird dann geöffnet sein, eine Degu ist auch vorgesehen.

Entschleunigung

Repo-Tage sind anstrengende Tage, man koordiniert laufend Termine, trifft Leute, stellt Fragen, macht Notizen, schaut hysterisch auf die die Wetterprognose, vernachlässigt das Trinken und hat keine Zeit zum Essen. So war das auch gestern und vorgestern in Gstaad. Wir besuchten eine Künstlerin und einen Kitzbühel-Sieger, begleiteten in der Vormittagswärme und Mittagshitze eine Familie und ihre Kindern beim Wandern, fuhren mit dem Auto an entlegene Punkte und liessen die Drohne steigen, fragten wildfremde Biker und Bikerinnen, ob wir sie fotografieren und mit Namen erwähnen dürften, stiegen zudem in ein unterirdisches Käselager ein. Und und und. Schliesslich endete der rasant getaktete Aufenthalt in einem gemütlichen Entschleunigungsritual: Mit der Kutsche fuhren wir vom Weiler Bissen talwärts nach Gstaad. 

Das Brauchtums-WC

Gestern war ich also auf Reportage in Gstaad. Die Eindrücke purzelten mir am Ende des sehr langen Tages – ich musste um fünf Uhr von zuhause los – im Kopf herum. Und die Fotos muss ich zuerst ordnen. Weswegen ich hier heute nur zwei Bilder vom Kafihalt im Sporthotel Viktoria zeige. Eines ist aufgenommen im Herren-WC, das andere zeigt die Tür zu ebendiesem WC. Bäuerliche Sujets. Sie sind allgegenwärtig im Saanenland.

Die Ente vom Kapälliplatz

Heute gehts für zwei Tage nach Gstaad, ich und ein Fotograf machen eine Reportage über die Saanenländer Ferienregion; dies im Hinblick auf den Herbst, wenn dort der Nationale Wandertag der "Schweizer Familie" stattfindet. Wir sind gewissermassen das journalistische Vorauskommando. Mein Foto stammt vom Frühling, als ich mich in Gstaad schon mal umschaute. Am Kapälliplatz fiel mir damals beim Flanieren die Ente auf, die da so hübsch sitzt. Offenbar ist sie, wie das Schild zur Skulptur erklärt, ein Geschenk von Julie Andrews und Blake Edwards, platziert vor 12 Jahren. Blake Edwards, der "Pink Panther"-Regisseur, ist mittlerweile verstorben. Aber seine Ehefrau Julie Andrews, die weltberühmte Schauspielerin ("Mary Poppins"), lebt und hält sich oft in Gstaad in der Gemeinde Saanen auf. 2014 war sie zur Ehrenbürgerin von Saanen ernannt worden und bedankte sich damals mit der "Sitting Duck", der Sitzenden Ente, die Blake Edwards geschaffen hat.