Das war guuut gestern. Zuerst Egli in einem wirklich dünnen Teigli frittiert. Und dann ein Stück Erdbeer-Mascarpone-Kuchen. Und als Apéro ein Glas Grüner Veltliner und danach ein Glas Tempranillo. Und am Ende zwei Tassen Kaffee. Und vollen Bauches wieder heim. Ich kann, nein muss die Einkehr im
Pier 8716 in Schmerikon direkt am Obersee empfehlen. Der Fisch kommt ab und zu - und je nach Art - aus dem See und ansonsten aus anständigen Zuchtbetrieben. Alle vier waren wir sehr zufrieden. Wir assen übrigens drinnen, draussen blies der Föhn Schwaden von Blütenstaub durch die Gegend.
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