Perfekte Kombination

Impressionen von der Einkehr im Restaurant Bachtalen, 25 Gehminuten von Langenbruck entfernt.

Es ist das Gesetz des Spätherbstes – das des Winters sowieso: Wenn's draussen kalt ist, dann ist es drinnen umso gemütlicher. So verhielt es sich auch mit dem Restaurant Bachtalen, das oberhalb von Langenbruck BL einsam an der Strasse von ebendiesem Dorf hinüber nach Mümliswil SO steht. Ich trat ein, die Gaststube war geheizt, wundervoll nach der Kühle und den einsamen Wegen. In Balsthal war ich am Morgen gestartet, hatte mir die Bugruine Neu-Falkenstein angeschaut, war dann durch den Farisberggraben zum Farisberg aufgestiegen, hatte alsbald via Bereten den Beretenchopf umrundet und war nach Bachtalen gekommen. Dort belohnte ich mich vorerst mit einem Bier, nahm später das Menü (Salat und Schnipo mit Gemüse), gönnte mir dazu einen Zweier Landwein und zog am Ende frohgemut hinab nach Langenbruck; den Kafi gabs auf der Heimreise im Speisewagen. Dreieinhalb Stunden habe ich für die Unternehmung mit 550 Metern aufwärts und 340 Metern abwärts gebraucht und finde wieder einmal, dass Wandern und Einkehren die perfekte Kombination ergeben.

Beste Freundinnen auf dem Farisberg.

Man trägt wieder Eisränder.

Blick aus dem Gebiet Bereten zur Weissensteinkette.