Auch schon mal "Kalte Lust" gekostet? Ich mehrmals, beim Wandern. In der "Hotelrevue" las ich eben einen
Hintergrundartikel über die "Kalte Lust"-Glace. Sie stammt aus Olten SO, genauer gesagt aus dem Hotel Olten. Dort lief das Geschäft vor neun Jahren grad nicht besonders. Worauf die drei Geschäftsführer, allesamt gelernte Köche, die Ärmel hochkrempelten und eine Glace lancierten. Heute ist die "Kalte Lust" an etlichen Orten im Land präsent, seit 2018 schreibt das Unternehmen schwarze Zahlen, letztes Jahr produzierte man rund 220 000 Liter Glace. Es läuft gar so gut, dass man jetzt von Olten umziehen muss in geräumigere Räume in Aarwangen BE. Gute Sache. Und ich bekomme grad wieder Lust auf "Kalte Lust".
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