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Mittwoch, 6. Juni 2018

Lääsch, liis, lugg, blööd

Ist diese Brühe blööd?
Gestern ging mir die neue Ausgabe des Y-Mag zu, eines sehr bunten, aufwendig gemachten, vom Amt für Wirtschaft des Kantons Schwyz herausgegebenen Magazins mit Schwyz-Stoffen aller Art. Besonders mag ich jeweils die Rubrik "Kantonesisch", die ein Dialektwort behandelt. Diesmal ging es um Mundartausdrücke für "fad" bei Speisen. Die Schwyzer haben da offenbar vier Ausdrücke - wie mir scheint, gibt es diese freilich mehr oder minder auch anderswo im Land:

  1. Lääsch. Das Wort braucht man zum Beispiel für eine Suppe. Die hochdeutsche Entsprechung ist "lasch".
  2. Liis. Das Adjektiv "leise" passt zu einem dünn gebrauten Kaffee.
  3. Lugg. Ein lugger Sirup ist ein Sirup mit wenig Sirup.
  4. Blööd. Eine blöde Suppe ist schal.
Hier kann man das Magazin bestellen und abonnieren. Gratis. Die Ausgabe, um die es in meinem Eintrag geht: Nr. 25.

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