16 Gault-Millau-Punkte.
Eingekehrt bin ich nicht. Aber bewundert habe ich das Gesellenhaus Wart gestern ausgiebig. Wart ist ein Ortsteil der Zuger Gemeinde Hünenberg. Das Gesellenhaus heisst so, weil in einer mittelalterlichen Schrift von einem Vogt und seinen Gesellen die Rede ist, die hier tagten. 1539 und 1684 wird neu gebaut. 1703 schon wieder. Diesen zwei Jahre später vollendeten Bau haben wir heute vor uns. Die neue Wirtschaft ist also über 300 Jahre alt.
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