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Mittwoch, 15. März 2023
Das Heimatschutzcafé
Wenn ich in Aarau ein bisschen Zeit habe, gehe ich am allerallerliebsten in die Confiserie Brändli. Die liegt günstig, nämlich an der Bahnhofstrasse. Vor allem aber gibt es im ersten Stock ein Café, das punkto Dekor wirkt, als hätten wir wieder 1960 oder so. Selbstverständlich bekommt man belegte Brötli. Gestern war ich wieder einmal im "Brändli", das der Schweizer Heimatschutz zu den schönsten Cafés im Land zählt, und genoss das sehr. Seine Wurzeln hat es übrigens im nahen Lenzburg. Dort gründeten Arnold und Anna Brändli-Ehrismann 1893 eine Bäckerei mit Wirtschaft. Bis heute ist das Unternehmen, das sich 1902 nach Aarau verlagerte, im Familienbesitz.
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